説明

西洋ナシの品種の一種で「西洋梨の貴婦人」とも呼ばれています。
これも飯田市の果樹農家さんから分けていただいたル・レクチェです。
ラ・フランスと樹皮がとてもよく似ていて見分けることは非常に難しいです。
挽いた感じはラ・フランスとほとんど変わりませんが赤身が強いのが印象的でした。

ル・レクチェ

10

硬さ

10.0/10

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