説明
ヤマモモを伐った後、すぐに挽くと歯先に抵抗が感じられないくらい挽きやすいのですが、乾燥するにつれかなり暴れます。原木のまましばらく乾燥させて挽くと暴れは少ないのですが、とても硬くて挽くのが大変です。
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